Sup ayam Jos..

 Di musim dingin dan rentan penyakit ini enaknya membuat Sup Ayam yang segar apalagi di campurkan dengan beberapa sayuran dan wortel agar Sup Ayam terlihat lebih lezat dan enak. Mudahnya cara membuat sup ayam ini pasti akan membuat Sobat mencobanya. Tidak hanya itu saja , Sobat bisa menyajikan dan memasukan Sup Ayam ini ke dalam menu keluarga Sobat.

Bahan Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening Paling Enak :

• 4 potong dada ayam, cuci bersih
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 bagian bawang bombay, iris memanjang
• 1 buah kentang, potong kubus
• 1 buah wortel, iris bulat
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang, iris sedang
• 1 bungkus kaldu ayam bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• Seledri secukupnya, iris tipis untuk taburan
• Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Sup Ayam Bening Paling Enak :

• Rebus ayam hingga matang, angkat, suwir-suwir.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, angkat, sisihkan
• Rebus air bersama kentang dan wortel. Tunggu hingga empuk.
• Masukkan ayam, aduk rata.
• Masukkan tumisan bawang, kaldu bubuk, garam, merica dan pala, aduk hingga rata dan mendidih.
• Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar, matikan api.
• Tuang sup ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng dan seledri.